沖縄移住〜晴れときどき骨汁

骨汁好きのしまないちゃーの沖縄生活

オリオンナチュラ「カーブチー」

今年も出ました!セブンイレブンで発見!即買い即飲み〜 私の一番好きな缶チューハイです!

万座毛の新施設

施設が新しくなって初入場しました。施設や駐車場はタダですが、万座毛の観覧には100円かかります。施設のお土産屋の商品は取り揃えにオリジナリティがあるようにみえます。食べ物屋も数軒ありましたがさすがに骨汁はないですね。

野球キャンプ

沖縄はまさにただいま野球キャンプハイシーズン。開幕戦も開催されているなか、無料で観覧できるものもあります。缶ビール片手に気軽に観覧できるのはありがたいとですね。 今年から派手な名前になった球場もありますね。

ブルースの耳

恩納村の銘菓ブルース、その耳の部分が安く売っています。あればラッキーな一品ですよー。おんなの駅でゲットしましたー

備瀬のフクギ並木

行ってみたいと思っていたけど、集落の入り口に有料駐車場が並んでいてなんとなく敬遠していましたが、その奥に結構広い無料駐車場があったんですね。。。防風林としてのフクギの並木、その奥に見える海も含めていい雰囲気の散歩、約30分でした。

旧正月

本日2月10日は旧正月です。南城市の奥武島では、漁船が賑やかでした〜 沖縄初のCOSTCOもだいぶ見えてきましたね

【骨汁114】軽食幸ちゃん

名護市大南の沖縄そばの人気店「幸っちゃんそば」の道路向かいです。スープは幸っちゃんそばと同様、カツオともトンコツともあるいは昆布ともいえるようなサッパリ塩。それにコショウか何かのスパイシー感も。ちょっと塩からめ。身離れいい。からし菜ダイコ…

チューリップフェア

本日がチューリップフェア最終日でしたが、海洋博公園まで行ってきました。沖縄では自然には育たないとのことで、球根を5度まで下げた環境にしばらく置いておくようです。

スパゲティーの店

これが店名です。メイクマン浦添本店の近くにあります。ラジオで話題になっていたので行ってみました。前菜にトーストのサービスがありました。ネットに書かれているとおり本当にこのお値段でボリュームたっぷり(オーダーはいずれも大)で味もいい。そして…

スターフルーツ

スターフルーツはこの時季に店頭に並びます。甘さが少なく、若干のえぐみもあって、それほど食べる機会はないです。切り口が星形なのがウリだけでなく、高血圧の人に嬉しいカリウムも含まれるみたい。ま、でも数年に一回かなぁ。。。

ウミンチュとれとれ朝市

知念漁協で毎月第3日曜に開催されます。気を付けるべきは知念漁港ではなく「海野漁港」で実施されているという点でしょう。8時ごろから整理券配布、8時半庶民が参加するセリがスタートです。昨日は寒いでしょうからと特別にイカ墨汁が振る舞われていました。…

花と食のフェスティバル

奥武山公園で飲み食べしてます!今日と明日のイベントです。すでにリュックもぱんぱんです。

【骨汁113】ぬちぐすい

名護市の道の駅許田の敷地内のお店です。スープはカツオが前に出てきます。実際、厚削りの沖縄のカツオも入っています。身離れいいです。肉部分が多いため見た目以上にボリュームを感じます。小松菜と豆腐。小鉢が2つ。観光客相手の店かと思いき、なかなかの…

悠楽

宜野湾市にあるデカ盛り系のお店です。沖縄国際大学の近くで、そのたくさんの学生のお腹を満たしてきたお店ということなのでしょう。唐揚げ定食がインパクト大ですねー。食べきれないと10円のパックが用意されております。。。

タイヨーゴルフクラブ

アメリカ基地内で日本人も利用できるゴルフ場に行く機会がありました。国道331号を沖縄北ICから約1キロ北上し、「倉敷ダム左折」の道路標識のあるT字路を左折して道なりで1キロ行かないぐらいに「ゴルフ場が右折の先にある」という英語の看板があり、その指…

イムゲー(その2)

沖縄の昔の酒のその昔、庶民の酒イムゲーです。米だけの酒は上等物の泡盛、庶民の飲む酒ではなかったようです。先行して石垣島、多良間島、久米島から出ていたイムゲーは飲んでいたのですが、今帰仁村の今帰仁酒造と、読谷村の比嘉酒造(「残波」の蔵元)か…

火人粋小禄店

たくさん飲ませていただいた火人粋小禄店さんが2023年の年末で閉店となりました。日本酒やスパークリングワインも飲み放題にあったり、ニシンの切り込みがあったり、小禄に貴重なお店でした。

スイートポテりこ

カルビーの沖縄ショップが国際通りの真ん中あたりにありますが、沖縄限定もいくつかあります。スイートポテりこもその一つです。紅芋の風味がしっかりあります。その昔、北海道限定だったじゃがポックルも置いてありました。しかも種類も増えていました。。。

スイートポテりこ

カルビーの沖縄ショップが国際通りの真ん中あたりにありますが、沖縄限定もいくつかあります。スイートポテりこもその一つです。紅芋の風味がしっかりあります。その昔、北海道限定だったじゃがポックルも置いてありました。しかも種類も増えていました。。。

マグロ漬け丼が破格

とまりいゆまちの一つの店舗に破格のマグロ漬け丼がありました。平日の13時前ぐらいでした。マグロも厚みがあって枚数も多く味付けもよかったです。また出逢ったらリピートしたいです。冷凍しないでマグロを提供できることから沖縄のマグロは美味いというの…

【骨汁112】だるまそば読谷店

読谷村楚辺にあります。生姜焼きや唐揚げの定食より高い値段設定の800円。それはボリューム大で、身離れは良くはないものの肉がいっぱい付いていまして満腹になるということです。カツオと醤油メインのスープ。厚揚げレタス大根結び昆布蒟蒻に小鉢(大豆の煮…

ふたご座流星群

15日の午前1時〜3時ぐらいの2時間で105個の流星が見られました。いつも流星観測をする定番の西原町の海岸でした。

リッチ黒糖

しっかり黒糖が効いていて美味しかったです。沖縄県産黒糖ですが、沖縄限定というわけではないみたいですね。。。

美ら島エアフェスタ2023

2019年、2022年とコロナ中止で開催なし以外は移住してから外さないイベント。10日の日曜は天気に恵まれ、先週のマラソンよりも日焼けしましたー。今年はブルーインパルスも!ただし、那覇基地は空港併設で民間機の便数もかなり多いことなどから、ブルーイン…

小松菜で野沢菜風、そしてコールラビ

小松菜を4〜5センチに切って、袋に入れて適当に塩をして空気を抜きながら密閉しておきましょう。予備漬けです。1時間もしたら水が出てきますので水を捨ててカツオ系、昆布系お好みで唐辛子系や醤油系など、調味料を入れてまた密封して翌日ぐらいから食べごろ…

那覇マラソン

33キロ地点で最終先導車に中止勧告を受けてのリタイアでした。もう歩くのもキツイっす。

那覇マラソン受付

大会1日前、県立武道館にて、昼過ぎに受付を済ませてきました。人が多かったです。沖宮も応援してくれていました。

トゥスビャ

宮古島のファーマーズマーケットで買いました。酸っぱくてあまり甘くありません。果実酒にしてみました。

【骨汁111】まんじろう

骨汁の記事111ヶ所目で〜す!宜野座村漢那野道の駅ぎのざの中にあります。骨汁のある店、骨汁のない店、とオーナーチェンジが続いてその次のチェンジてこの店です。レタスと豆腐。豆腐は地釜っぽい風味がある美味しいやつです。ボリュームもまずまず。しかし…

離島フェア

11月24日(金)本日から日曜まで「離島フェア」が奥武山公園で開催されています。早速行ってきました。7蔵ぐらいのブースで泡盛のテイスティングしました。また今年は「奄美群島ブース」の出店があり、黒糖焼酎も。およそ3時間で欲しいものをひと通り買いま…