【骨汁078】名嘉地そば

豊見城の名嘉地交差点にあるので、店の前を通り過ぎたことがある人は多いかもしれません。本格カツオスープでトンコツは抑え目ながらバランスがいい。スープ単体部門は骨汁上級クラス。骨はでかく身離れはよくない。ひさびさ手を使った。ただ、肉の味はいい。レタスと豆腐。骨汁はじめましたと書いてありました。