「営業中」のノボリを見てホッとして入店。限定と書かれているホネ汁のオーダーが通ってホッ。スープはほぼカツオ風味。豆腐がたくさん。身離れいいのですが、縦横無尽に切った骨が細かくて手こずります。添え物の肉味噌がしっかり味噌で、後半スープに溶かして味変しました。なぜか骨汁600円の貼り紙にもかかわらず550円でした。
「営業中」のノボリを見てホッとして入店。限定と書かれているホネ汁のオーダーが通ってホッ。スープはほぼカツオ風味。豆腐がたくさん。身離れいいのですが、縦横無尽に切った骨が細かくて手こずります。添え物の肉味噌がしっかり味噌で、後半スープに溶かして味変しました。なぜか骨汁600円の貼り紙にもかかわらず550円でした。