【骨汁】てんぐ食堂

居酒屋てんぐが昼間は食堂運営しています。ドリンクとご飯（豚汁も）はセルフ。野菜がしっかり。下の方はがっちり骨肉の塊。身離れはいまいち。スープが特徴的でトンコツやカツオ感はほぼなく野菜と昆布と思われるダシで、タンメンのスープのよう。サッパリ系骨汁の代表格豊見城市いう印象でした。