【骨汁083】桜食堂

糸満市糸満のいとまーるの近くです。トンコツとカツオと塩分の絶妙なバランスのスープ。スープが雑味なくうまいと思ったら身離れはかなりの厳しさです。小松菜と豆腐とシブイ（冬瓜）がたくさんで野菜不足は感じないのがいいです。ご飯の炊き方もいいので何を頼んでも美味しい店なのでしょう。