沖縄移住〜晴れときどき骨汁

骨汁好きのしまないちゃーの沖縄生活

かーぶちー

かーぶちーは、シークワーサーより一回り大きい小型の柑橘類です。皮が分厚い→かわぶあちい→カーブチーという意味です。その皮が非常に香り高く、私は大好きです。実は香水もありまして、その香りを時々楽しみます。

でも本当は、一番気になるのはジャークガナーという柑橘でして、一度だけ食べたのですが香りも味もインパクトがあって何年も前から再会を目指して同じ売店に行きますが、まだ再会できていません。f:id:hikarukanabun:20230429101823j:image
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