2019-12-11 令和元年12月30日で閉店の沖縄そば屋 中城村の沖縄そば屋さん、やじろべえ。骨汁定食ではないけれど出汁骨の入ったそばがあるとのこと、また年内閉店とのことで訪問してみました。 最初のそばのオーダーの際にお願いすれば出汁骨も追加トッピングしてくれるというサービスの方式。豚骨よりもカツオの効いたスープでした。骨は身離れよし。