首里石嶺町のJAグリーン首里が閉店とのことで、閉店セール見てきました。苗とか肥料とか安くなってます。牛ふんが354円とか欲しかったのですが、15キロは無理。。。実は心配してたのが同じ敷地内の、骨汁が食べられる「かふぅ食堂」も閉店してしまうのではと…

牧志公設市場の2階の食堂は過去いくつか骨汁レポートしていますが、やはり観光客向けなので、メニューの見直しは頻繁にあるのでしょう。骨汁をまだ扱う店は1店のみになっています。 【今はもうメニューにない店】がんじゅう堂 さくら亭 次郎坊 豊年 【骨汁が…

イタミルクジュー（イタミ六十）という豆腐の干した沖縄料理があります。ルクジューだけならネットにある程度の情報がありますが、イタミつまり発酵させている食べ物としての情報は少ないです。私はNHKの琉球料理探訪で知りまして、真似してやってみました。…

今帰仁村。平日12時に入店し、最後の1食とのことで、限定5食以内と推測されます。豆腐と大根と小松菜でもないからし菜でもない菜っ葉。味噌味濃いめ。身離れ絶好調で肉が多い。軟骨ソーキ単品も混じっています。味噌と豚骨のダブルのコクがしっかりでかなり…

青パパイヤはシリシリして食べる我が家の定番です。気になっていたのは「中のタネ」です。タネなし、白いツブツブ、グレーのツブツブの3パターンあるように思いますが、これは成長過程と思われますが、品種によっても違いがあるのか疑問のままでいます。パパ…

してしまった。マンゴー祭り恐るべし。

南風原のJA、くがに市場で今日明日がマンゴー祭りです。昨年に続いてマンゴーかき氷がありました。300円です！でも昨年よりちょっと小さくなったかも。。。天ぷらも安いのでお昼ご飯に。

沖縄の吉野家では沖縄限定でタコライス、沖縄そばがメニュー化されています。先日タコライスを食べましたが、気軽に食べられる点もあってなかなかいいのではと思われました。

国際通りのお土産屋の一つおきなわ屋がエイサーのイベントを店の前の歩行者天国で開催していました。北谷町栄口青年会では、よなは徹さんが歌っていましたね。でも気づいている人は少ない感じでした。

1年ぐらい前からネットで見つけて狙っていました。何度も爪をシリシリしちゃっていましたし、小汗をかく作業でもありましたし。その狙っていた商品がビッグワンに並んでおり、また「なはんちゅペイ」という那覇市民のプレミアム付き商品券の残高もたくさん残…

ここまで陸自の迷彩柄のような生き物がいるんですね。。。「迷彩柄 蛾」調べたら「ウンモンスズメ」という名前が出てきましたが、九州四国あたりの分布で沖縄が入っていない。「スズメガ 沖縄」で再検索、やっとそれらしい蛾が出てきました。「キョウチクト…