2024-08-01から1ヶ月間の記事一覧
食べたいもの・行きたいところ、たっぷりの4泊の東京でした。上野の骨汁は夜だけメニューなのを知らずに最終日の昼間に訪問して残念な結果に。パチンコはゲームセンター「タンポポ」まで行って懐かしの台に再会しました。
沖縄そばちゅらさんは、 横浜市港北区岸根町。メニュー名「野菜ほね汁定食」は、身離れいいです。レタス小松菜豆腐。トンコツが前面のスープは、味噌のような白濁があるのですが、シンプル塩味といったところでしょうか。沖縄県以外で食べられる骨汁という希…
大阪から仙台入りは午後3時半。関西よりさらにちょっと涼しく感じます。飲み屋の情報を仕入れるべく、元部下のいる事務所に。もらった飲み屋情報の店は、開店同時に着いたものの、予約の方で満席でした。焼酎の店でしっかり目には飲んで、スナックでした。…
数年住んだ大阪、当時よく飲んだ大阪駅前ビル、なくなった店も。まだあった店「屯舎」で夕食。住んでいた四ツ橋駅近くのスナックに寄って、今夜の宿のお茶を買いに玉出に。当時最も買い物をしていた玉出堀江店。何ともうすぐ閉店するそう。
諸事情にて仙台へ行くことになりました。前後、あちこちで旧知の方々にも久々お会いすることとなりました。お土産たくさん、5品種で複数のラインアップ、たくさんすぎて一部は宿に宅配便しました。久々、沖縄から出るので、かなり緊張しています。よく眠れま…
エアコン本体の品番表示を見ると2018年製、まだまだ元気に稼働してくれそうなのですが、室外機のサビがひどく、部品が落下してしまい、さらにカタカタカタと音も出るようになったため、管理会社に報告したところ、交換となりました。ベランダの高いところに…
マグロの卵らしきを泊いゆまちでゲットしました。パックで300円。3つぐらいすでに割れていたためそれはその日煮物に。血抜き・臭み抜きで真水に1日。塩漬けはビニール袋の中で出てきた水ごと捨てて新たな塩追加を繰り返し塩が溶けなくなるまで、確か4日。塩…
私の知っている沖縄最北端の骨汁です。国頭村、ゆいゆい国頭のちょっと手前です。営業しているのかどうか分かりにくいですが、入り口と思われるドアから中をのぞくとお弁当が並んでいるのが見えたのでやっと入りました。平日の朝10時前の入店でしたが、300円…
先日のJAグリーン首里の閉店に行った際に新たなプランターと苗を買ってベランダに追加しました。島唐辛子です。芽が出たゴーヤーのタネもいっしょに植えました。成長を見ていきましょうね。
米軍の携帯食を食べる機会がありました。水と石灰で温めるキットも付いていましたが、ナベて温めました。説明書が英語でよくわからなかったこともありましたし。。。ビーフタコスとチリコンカンがメイン食材、トルティーヤとチーズスプレッドでタコスが完成…