ゆし豆腐には購入者の共通の問題点がありまして、それは「袋の開け方」です。パンパンのビニール袋なのが問題で、ハサミや包丁で切ったらすぐこぼしてしまいがちというわけです。鍋の上でこぼれるのを受け止める用意をしてから切るという方が多いと思われま…
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