ある居酒屋さんで。アジの唐揚げせんべいってメニューがあった。てっきりホネせんべいかと思ったら、あらビックリ。アジ開きの干物の唐揚げでした。干物文化のない沖縄ならではのメニューかもしれませんね。 調べたら干物王国の静岡ではポピュラーな食べ方の…
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