ぬか床はじめました

管理が難しい・手間がかかるというハードルの高さのあるぬか床ですが、冷蔵庫管理キットがあったので始めてみました。さすが無印良品。かき混ぜは週一でいいみたいです。野菜は糸満道の駅•ファーマーズマーケットで新鮮な野菜！野菜を食べる量が増えています。いいツマミになってくれています。