石垣島が発売元の練りスパイス。唐辛子、ニンニク、クミンなどが原材料。チキンソテーにちょい付けして味したら、タンドリーチキンの風味にニンニクが効いたような感じでした。次回の餃子の際にも登場してもらう予定です。
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